Posts by mtncompany
Sagre ed eventi ad Auletta: l’estate nel Basso Tanagro
Con l’arrivo del mese di agosto, il territorio del Basso Tanagro e i comuni confinanti, compresi tra la V...
Patè di carciofi: come abbinarlo in cucina e idee per ricette sfiziose
I carciofi, caratterizzati da un sapore inconfondibile che oscilla abilmente tra note dolci e un retrogus...
Coltivazione dei fagioli: dalla semina alla raccolta
Il fagiolo è una pianta leguminosa straordinariamente versatile, capace di adattarsi con facilità a diver...
La raccolta del fieno: tecniche, fasi e l’importanza per la terra
La raccolta del fieno è una delle attività più antiche e importanti dell'agricoltura. Il fieno non è altr...
Olio EVO, l’elisir di lunga vita della Dieta Mediterranea
La Dieta Mediterranea, Patrimonio Immateriale dell'Umanità dall'UNESCO, è un modello nutrizionale di rife...
Cosa vedere ad Auletta: guida tra storia, natura e grotte
Il borgo di Auletta rappresenta una delle mete più affascinanti della Campania interna per chi ricerca un...
Il fagiolo tondino bianco del Tanagro e del Vallo di Diano
Il Fagiolo Tondino Bianco rappresenta una delle eccellenze agroalimentari più pregiate del Tanagro e del ...
